Palestra Semana da Zootecnia da UCDB “Qualidade de Carcaça: Indicadores, Avaliação e Impactos na Produção Animal”
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No dia 11/05/2026, o Laboratório de Tecnologia e Processamento de Carnes – Qualicarnes, esteve presente na Semana da Zootecnia da UCDB! Palestra ministrada pela docente do PPG em Ciência Animal Profa. Dra. Marina de Nadai Bonin Gomes sobre “Qualidade de Carcaça: Indicadores, Avaliação e Impactos na Produção Animal”. O momento proporcionou uma importante troca de…

